Votre outil collaboratif pour atteindre les
objectifs Egalim
Concevez des menus en fonctions des disponibilités de vos fournisseurs
Grâce à maïa, réalisez des menus qui s'adaptent aux produits disponibles en temps réels. Il n'aura jamais été aussi facile de respecter les saisons, les contraintes nutritionnelles et votre budget !
Juste le nécessaire, rien de plus, rien de moins
On s'adapte à vos besoins ! Personnalisez les espaces de vos équipes
avec uniquement les sections nécessaires.
P'tit
chef
Grand'
chef
Master'
chef
Cuisine centrale
Disponibilité
Disponible !
Fonctionnalités
Conception menu
Septembre
Janvier
2021
Conception menu
Diététique
Application convives
Achats
Espace fournisseur
Gestion
Conception menu
Diététique
Diététique
Application convives
Achats
Espace fournisseur
Gestion
Conception menu
Diététique
Application convives
Achats
Conception menu
Compteur GEMRCN
Compteur Egalim
Base + 1000 recetes
Indicateur saison
Indicateur carbone
Calcul nutriments
Allergènes
Liste des achats
Export affichage menu
Export liste achats
Diététique
Ajoutez vos recettes
Explorez les recettes de la communauté
Modifiez les grammages
Définissez vos plans alimentaires
Application convives
Affichez les menus, ingrédients, allergènes
Partagez les ratios de produits durables & BIO
Présentez vos producteurs
Achats
Ajoutez et modifiez les produits de votre mercuriale
Editez, allotissez, publiez et comparez vos marchés publics
Gestion
Gérez vos effectifs
Emettez et suivez vos bons de commande
Suivez toutes vos statistiques
Espace fournisseur
Connectez votre mercuriale à l'espace producteur pour avoir les prix et quantités disponibles en temps réel
Commandez facilement en 2 étapes : pré-commande et commande définitive
Cuisine
Gérez vos stocks
Obtenez un espace dédié pour votre équipe cuisine pour gérer les livraisons, les fiches techniques, la répartition ...
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